大分の整理収納アドバイザー 板井善江です。
8月の終わりですが、梅雨のような毎日です。
午後になり久しぶりに雨が止む時間が
続くと思っていたら、
その間に畑から収穫した新鮮なお野菜を色々といただきました。
早速、調理！
ヘタの部分を取りかけて、慌てて撮影(笑)。
冷凍庫にあった豚ミンチと、甘味噌炒め。
ゴーヤは簡単に玉子とじ。
薄くスライスして、塩コショウ、ごま油で
風味付けしました。
モロヘイヤは湯がいて、きゅうりとトマトはカット。
他にもオクラやピーマンもありましたが
明日のお楽しみです。
子どもたちは新学期が始まりました。
新学期の前に、リビングとダイニングの
模様替えをし、ランドセル置き場なども
変更しました。
これはまた後日、ブログでお伝えしたいと
思います。
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