りんごがおいしい季節になってきました。
買ってきたりんごをカットすると芯の部分に蜜があり、甘くて美味しそうなりんご🍎
毎朝、りんごに自家製の豆乳ヨーグルトをかけて食べていますが、今朝は久しぶりにりんごのホットケーキを焼きました。
買ってきたりんごをカットすると芯の部分に蜜があり、甘くて美味しそうなりんご🍎
毎朝、りんごに自家製の豆乳ヨーグルトをかけて食べていますが、今朝は久しぶりにりんごのホットケーキを焼きました。
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ホットケーキの片面に、カットしたりんごを並べて、甜菜糖、オリーブオイルをかけて裏返し、仕上げにシナモンをかけたシンプルなもの。
牛乳と卵の代わりに、豆乳を入れてよく混ぜたのですが、モチモチのホットケーキができました。
フライパンを2つ使い、同時に2枚焼き上げたホットケーキ。
フライパンのサイズ通りの大と中のサイズを切り分けて朝食に。
朝は時間との勝負です。
牛乳と卵の代わりに、豆乳を入れてよく混ぜたのですが、モチモチのホットケーキができました。
フライパンを2つ使い、同時に2枚焼き上げたホットケーキ。
フライパンのサイズ通りの大と中のサイズを切り分けて朝食に。
朝は時間との勝負です。
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